кремовый картофельный суп
кремовый картофельный суп.
5 картошки ( средней )
150 гр сливки ( милк крем )
соль,
карри,
чёрный душистый перец,
мята
литр воды
сухарики ( отъдельно )
Картошу отвариваешь и делаешь пюре. Добавляеш молочный крем ( сливки ), воды(тёплой), соль, карри, мята, перец.
Всё это доводишь до кипения.
Отдельно к ним готовим сухарики на сковороде.
Режим хлеб кубиками мелко. Поджариваем на сливочном масле (на медленом огне), как сухарики немного подрумянятся добавляем через тёрку чеснок и соль, немного прожарием это с сухариками.
Подаём к супу сухарики.
Приятного аппетита
|
| Категория: Супы | Добавил: striving_for_jannah (06.08.2011)
|
| Просмотров: 1443
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
