ТЕСТО 300 г муки 100 г сахара 1 пакетик разрыхлителя 1пакетик ванилина 1/4 ч.л соли 125 гр. творога 100 мл. молока 75 мл. подсолнечного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала приготовим начинку, чтобы она успела остыть. Распускаем
масло,добавляем нарезанные яблоки+сахар.Минут 5 держим на тихом огне под
крышкой.Открываем,остужаем...
Смешиваем
муку,разрыхлитель,соль,сахар.Творог смешиваем с молоком и подсолнечным
маслом, добавляем к муке.Миксером вымешиваем тесто.Делим на 9
частей,формируем шарики,раскатываем.Кладём начинку,защипляем и на
смазанные противень.Смазываем желтком+1 ст.л сметаны.Выпекаем 20 минут
при t 180 C...
