Шоколадные маффины:
С какао(темненькие):
-150 гр слив масла;
-пакетик ванилина;
-180 гр молока;
-150 гр сахара;
-4 ст л какао;
-6 ст л муки;
-2 ч л разрыхлителя
Смешать все сыпычие ингридиенты.Добавляем в них слив масло и
молоко,вымешать однородное тесто.Разложить тесто по формочкам и печь при
200 градусах в течении 25 минут.
С кусочками шоколада:
-200гр шоколада;
-3 яйца;
-100 гр слив масла;
-100 гр сахара;
-2 ч л разрыхлителя;
-200 гр муки.
Шоколад поломать.
Масло растереть с сахаром.Добавить яйца.Добавить кусочки
шоколада.Добавить разрыхлитель и замесить тесто.Разложить по формочкам и
в духовку.