500 мл натурального йогурта 2-3 огурчика или 1/3-1/2 большого парникового огурца 2 большых зубчика чеснока 1 ст. ложка сухой мяты мелко порезанной - Огурец порезать четверть колцами, чеснок мелко порубить, добавить сухой мяты и йогурт, все перемешать.
Можно немного разбавить водой, если очень густой. Этот салат очень хорошо идет с рисовыми изделиями, долмой.
|