Состав: 600 г фарша говяжьего, 5-6 клубня картофеля, 200 г сыра, 2 помидорки, 1 луковица, 1-2 ст л сливочного масла, соль, перец, растительное масло.

Почистить картофель и отварить до готовности.

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Помидоры порезать кубиками, добавить к луку (жарить 3-4 минуты)

Добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности

Когда картофель свариться, воду слить, добавить масло сливочное, потолочь.

В форму для выпекания выложить фарш

на фарш выложить картофельное пюре,разровнять

На картофель выложить натертый сыр.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов, 30-35 минут.

______________________
Вот что получилось