Сырные бабки - Блины - Категории рецептов - Каталог рецептов

Супы [40]

Вторые блюда [243]

ПИРОГИ, ХЛЕБ, БАТОНЫ

ПИРОГИ, РУЛЕТЫ, КЕКСЫ, БУЛОЧКИ...

Салаты [68]

Закуски [63]

Десерты [54]

КОНФЕТЫ, МОРОЖЕНОЕ, МУССЫ

Соусы, кремы [11]

Торты [165]

Пирожные [40]

Печенье [53]

Блины [67]

и чуду, лепешки, вареники

Сырные бабки

БисмиЛлаh

На 600г творога:

Для заливки:

Я делала с домашнего творога

Возьмем творог, яйца и сахар (я делала пол нормы)

Добавить яйцо в творог. Размять.

Добавить сахар. Перетереть.

Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.

В кастрюле с большим количеством воды отварить творожные шарики.
Как всплывут, сразу достать шумовкой.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные шарики.

Приготовить заливку – вилочкой взбить сметану с сахаром и маком.
(Я без мака, в Египте я его никогда не видела)

Соусом залить шарики.

Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

Получается такое объедение, особенно со сметанкой!

Категория: Блины | Добавил: Aliy (04.07.2010)

Просмотров: 1565

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]