Состав: На 10 штук – мука 300гр, вода, растительное масло. Начинка – сыр или творог, мясо, зелень (на ваш вкус - хоть варенье, главное краешки хорошо защепить).
Смешать муку с водой. Замесить тесто и оставить минут на 10.
Затем разделить на нужное кол-во шариков.
И каждый раскатать.
В каждый раскатанный пласт добавить начинку, защепить. Обрезать края.
И обжаривать на растительном масле и обеих сторон.
