Четверг, 28.03.2024, 19:04

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Вторые блюда

Телятина с черносливом (блюдо из горшочка)


Понадобится:

  • -мякоть телятины-400гр
  • -картофель 3-4шт.
  • -лук 2 головки
  • -перец болгарский 2 шт
  • -помидоры 3-4
  • -морковь 2шт
  • -зелень
  • -чернослив без косточек100гр
  • -перец,соль.

телятину нарежьте небольшими кусочками слегка обжарьте на масле,уложите в горшочки,затем обжарьте,лук,морковь,перец,нарезанный кубиками картофель,помидоры поочередно,не смешивая,уложить слоями в горшочки.добавить чернослив,посолить поперчить,залить водой,лучше бульоном,тушить в духовке,пока мясо не станет мягким,при подаче выложить на блюдо и оформить зеленью...

Категория: Вторые блюда | Добавил: Elnara (19.02.2011)
Просмотров: 1007 | Комментарии: 1 | Теги: блюдо в горшочке, телятина, чернослив
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]