Суббота, 23.09.2017, 15:45

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Вторые блюда

Тефтели


БисмиЛлаh
Слова автора


нам понадобится:
  • 1 кг фарша
  • 1 стакан риса
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • майонез, сметана, томатный соус
  • соль, перец, специи
  • мука.


Отварить рис до полуготовности.
Лук мелко покрошить и пожарить до золотистого цвета.
Морковку потереть на тёрке и тоже обжарить.
Перемешать фарш с рисом,луком и морковкой. Также добавить специи и ложку майонеза. Сформировать тефтельки и сложить в противень.

сделать соус.
  • 1 стакан вода
  • 1/2 стакана томатного соуса
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки муки
  • соль, вегеты по вкусу.

всё вместе смешать и залить тефтели.


 Закрыть фольгой и в духовку. И запекать где-то минут 50-60. на 425 по фарингейту. это вроди бы 200 по цельсию.


Приятного аппетита!!!!!!!!!!


Я пробовала тушить в сковороде на газу. Получилось так же вкусно, но в 3 раза быстрее!




Категория: Вторые блюда | Добавил: Aliy (30.10.2010)
Просмотров: 1001
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]