1,5 стакана длинного риса (не знаю как називаыеться , у нас балдо) 4 штук среднего размера помидор (крупно нарезано,без кожурок) Куруцы на глаз 1 крупный лук
жаришь курицу на рост.масле потом добавляешь туда лук и поджариваешь его тоже вместе с курицой
затем добавляешь туда помидоры крупно нарезанно, я ещё немного добавляю
томата(где то пол столовой ложки). Два стакана воды,соль и это
варишь,как вода выкипит и курица свариться,кидаешь туда рис и заполняешь
кипящей водой ну чтобы вода покрыла рис ,и один зубчик чеснока кинь. до этого отдельно отмачиваешь рис в холодной воде(перед тем как кинуть)
|