Среда, 13.12.2017, 10:07

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Вторые блюда

Отбивные из фарша


БисмиЛлаh

Нужен:
  • фарш (грамм 300)
  • соль
  • перец
Больше ничего!

1. Смешаем фарш, соль, перец (все по вкусу)
2. Сделаем шарики

шарики

3. Из шарика сделаем тоненькую лепешечку
(примерно 5 мм), просто примнем их к столу



4. Приготовим муку и взбитое яйцо



5. Возьмем лепешечку и обмакнем с двух сторон в муку



6. Затем в яйцо



7. Обжарим на раст. масле с двух сторон
(на среднем огне)



8. Готово!



9. Вкусно с картофельным пюре или с тушеными овощами.
А можно и с тем и с другим.



Как я готовила тушеные овощи можно посмотреть здесь:
http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kulinarnye_recepty_ot_sestjor/recepty_ot_aliy/tushjonye_ovoshhi/30-1-0-163


Раздобыла сухари панировочные и сделала уже с сухарями

Категория: Вторые блюда | Добавил: Aliy (23.01.2010)
Просмотров: 760
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]