Пятница, 29.03.2024, 09:13

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Вторые блюда

Курица запеченая с картошкой в майонезе


на 2 порции понадобится:

2 кусочки курицы
4-6 картофелины
1 луковица
2 ст. ложки майонеза
соль
перец
тмин (щепотка)
лавровый лист

Снаять кожу с курицы, посолить, поперчить, обсыпать тмином, добавить порезанный на четверть кольца лук, обмазать половиной майонеза, маринаовать пару часиков.

Картошку разрезать на половинки (или на больше кусков если большая картошка) посолить, поперчить, добавить в замаринованную курицу, добавить оставшийся майонез и все перемешать. разложить равномерно на противень и выложить на верх равномерно весь оставшийся на тарелке маринад, в картошке сделать надрезы и засунуть туда кусчки лаврового листа. Выпекать в разогретой духовке 180-200 гр примерно 45 минут.


Приятного аппетита!

Категория: Вторые блюда | Добавил: Pushinka120kg (10.01.2010)
Просмотров: 1452 | Теги: картошка, Курица, запеченая курица, тмин, майонез
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]