Воскресенье, 19.05.2024, 13:56

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Вторые блюда

Картошка со сметаной и чесноком




БисмиЛлаh

Такую картошечку я готовила с подружками в школьные годы.

1. Почистить, порезать не крупно картошку (5-6 штук)



2. Порезать четверть кольцами луковицу.

3. В сметану (250 г) выдавить 4-5 зубчиков чеснока



4. Пожарить картошку до полуготовности, посолить,
добавить лук. Помешать.



5. Пожарить до готовности.



6. Огонь уменьшить до минимума.
Сверху залить сметаной с чесноком.
Распределить по всей площади сковороды.



7. Накрыть крышкой и потушить 1 минуту.
Выключить. Пусть постоит минут 5.



8. Готово! Можно сверху посыпать зеленью.



Категория: Вторые блюда | Добавил: Aliy (25.01.2010)
Просмотров: 1233 | Теги: картошка, вторые блюда, Чеснок
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]