Долма - Вторые блюда - Категории рецептов - Каталог рецептов

Супы [40]

Вторые блюда [243]

ПИРОГИ, ХЛЕБ, БАТОНЫ

ПИРОГИ, РУЛЕТЫ, КЕКСЫ, БУЛОЧКИ...

Салаты [68]

Закуски [63]

Десерты [54]

КОНФЕТЫ, МОРОЖЕНОЕ, МУССЫ

Соусы, кремы [11]

Торты [165]

Пирожные [40]

Печенье [53]

Блины [67]

и чуду, лепешки, вареники

Долма

Долма - это такая вещь, которую мне постоянно хочется! БисмиЛлаh 1.Нарвите молоденьких листиков винограда (или соленых, из зимних запасов, тогда отмочите их в воде) 2.заверните фарш (фарш, рис, лук, чеснок, соль, перец) 3.залей водой как у меня на фото (чтобы почти закрывало долму) Воду тоже посолите 4. Варите до готовности (минут 30-40). Затем выключите и пусть постоит, чтобы рис вобрал в себя воду Кушать горячими со сметаной (можно в сметану добавить выдавленный чеснок и зелень)
Категория: Вторые блюда \| Добавил: Aliy (23.01.2010)
Просмотров: 977 \| Комментарии: 2

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]