Среда, 18.10.2017, 15:59

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Супы

Грибной суп

БисмиЛлаh

Вспомнила сегодня, что у меня грибы давно в холодильнике лежат. Надо было срочно что-то с ними придумывать... Решила супчик сделать, с макаронами... Получилось вкусно и ароматно!

Все "на глаз"

Картошку почистила, порезала и поставила варить



Пока картошка варится, порезала крупно шампиньоны и обжарила минут пять на раст. масле + слив. масле


Порезала лук и натерла морковь


Обжарила вместе с грибами. Не зажаривала сильно


В каротшку закинула специи, лаврушку.

Макароны взяла такие. Немного. Можно любые мелкие макароны


На рис похожи, правда? Но это макароны


Затем в кастрюлю закинула макароны, минуты 3 проварила, добавила зажарку с грибами. Перемешала, минутку покипело и выключила. Лаврушку вынула и накрыла крышкой до готовности макарон.

Посыпать зеленью перед подачей.



Очень вкусный получился, прям и мяса никакого не надо...
Приятного аппетита!


Категория: Супы | Добавил: Aliy (28.11.2011)
Просмотров: 890 | Теги: Грибы, Суп
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]