Понедельник, 29.04.2024, 00:04

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Сладкая выпечка

Цветаевский яблочный пирог





БисмиЛлаh

Тесто:
  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сметаны
  • 150 г растопленного сл. масла (маргарина)
  • 0,5 ч.ложки гашеной соды

Замесить тесто и убрать в холодильник.



В форму диаметром 26 см руками выложить тесто,
делая бортики



4 крупных яблока очистить от кожуры и
тоненько нарезать (можно даже ножом
для чистки картофеля)

На тесто ровно выложить яблоки.



Заливка:
  • 1 стакан сметаны
  • 1 яйцо
  • 2/3 -1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки муки

Взбить



Залить яблоки



Выпекать примерно 50 минут при 180 С.







Категория: Сладкая выпечка | Добавил: Aliy (25.01.2010)
Просмотров: 919 | Теги: сладкая выпечка, пирог, безе, яблоки
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]