Салат "ОЛИВЬЕ"
БисмиЛлаh
Салат "Оливье" я делаю так:
Понадобится:
- колбаса
- яйца
- картофель
- соленые огурцы
- зеленый горошек
- морковь
- майонез
Количество продуктов произвольное (на вкус)
Картофель, яйца и морковь отварить. Если колбаса жесткая, ее тоже можно немного отварить.
Все режу кубиками, желательно одного размера (ориентируюсь на зеленый горошек)
Нарезать картофель
Нарезать колбасу
Нарезать яйца
Зеленого консервированного горошка в Египте я не видела, заменила свежемороженым (так даже еще больше мне понравилось)
Нарезала морковь. Раньше я морковь никогда не добавляла, только в последнее время стала еее добавлять, для цвета, вкус это не портит, но зато с ней красивей!
Нарезала огурцы
Все перемешала
Добавила майонез. Если майонез кисловатый, добавляю еще немного сметаны, чтобы смягчить вкус майонеза.
Еще раз перемешиваем и кушаем!
|
Категория: Салаты | Добавил: Aliy (30.06.2010)
|
Просмотров: 1543
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|