Пятница, 19.04.2024, 12:01

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Печенье

Печенье "Капучино"




БисмиЛлаh

Нам понадобится:
  • 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Каппучино"
  • 100 г слив. масла или маргарина
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 2/3 плитки темного шоколада
  • 1/2 стакана дробленых орехов (любых)

Порошок "Каппучино" залить 1 ст. ложкой горячей воды.
Тщательно перемешать.





Масло или маргарин комнатной температуры тщательно
растереть с сахаром и яйцом.



Добавить густой раствор "Каппучино".
Тщательно перемешать.



Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Вымесить однородное тесто.



Добавить мелко порубленные орехи и шоколад



Тщательно перемешать.
Если тесто мягковато, добавьте еще пол стакана муки,
чтобы печеньки в духовке не расплылись



Перекладываем тесто в клеенку и формируем прямоугольник,
побивая тесто слегка об стол



Кладем в морозилку на 15 минут
Достаем, нарезаем примерно 7-10 мм толщиной квадратики



Выкладываем на противень, застеленный бумагой



Ставим в заранее разогретую духовку (180 С)
на 12-14 минут до легкого зарумянивания.



Вкуснейшие печеньки готовы.

Категория: Печенье | Добавил: Aliy (25.01.2010)
Просмотров: 1007 | Теги: печенье, сладкая выпечка, капучино, каппучино
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]