Пятница, 29.03.2024, 14:18

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Категории рецептов » Несладкая выпечка

Самса по рецепту мамы )
самса :)
тесто : 1 ст воды
пол чайной ложки соли
мука
В теплую соленную воду добавить муку  и замесить не очень крутое тесто. Дать тесту расстояться и расскатать как можно тоньше. Смазать маслом или маргарином . Затем нарезать на ленты шириной 4 см. Каждую ленту по очереди  друг на друга завернуть рулетом. Еще раз дать тесту расстоять в холодильник.


Далее разделить тесто на шарики и как на фото :



начинка:
мясо порезать на маленькие кубики
лук так же резать кубиками
добавить соль перец по вкусу и зирра приправу


Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Мусульманка (16.01.2010)
Просмотров: 2576 | Теги: самса
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]