Сладкая колбаска - Десерты - Категории рецептов - Каталог рецептов

Категории раздела

Супы [40]

Вторые блюда [243]

Блюда из рыб и морепродуктов [28]

Несладкая выпечка [80]

ПИРОГИ, ХЛЕБ, БАТОНЫ

Сладкая выпечка [208]

ПИРОГИ, РУЛЕТЫ, КЕКСЫ, БУЛОЧКИ...

Салаты [68]

Закуски [63]

Десерты [54]

КОНФЕТЫ, МОРОЖЕНОЕ, МУССЫ

Соусы, кремы [11]

Торты [165]

Пирожные [40]

Печенье [53]

Блины [67]

и чуду, лепешки, вареники

Статистика

Найти рецепты

Друзья сайта

Главная » Статьи » Категории рецептов » Десерты

Сладкая колбаска

БисмиЛлаh Рецептов сладкой колбаски много, но я выбрала этот: печенье песочное - 300-400 г слив. масло - 200 г сахар - 1 стакан какао - 3 ст. ложки (с горкой) молоко - 5 ст. ложек грецкие орехи - 1 стакан Половину или третью часть печенья измельчить при помощи блендера (в порошок) и пересыпать в миску. Я его измельчила скалкой. Остальное печенье поломать на небольшие кусочки. Грецкие орехи крупно порубить. У меня был только жареный арахис, я его тоже через скалку измельчила. Соединить печенье с орехами. Какао соединить с сахаром и перемешать. В какао добавить молоко и хорошо перемешать. Поставить какао с молоком на слабый огонь и довести до кипения, помешивая. Снять кастрюлю с огня и немного остудить. Добавить порезанное кубиками слив. масло. Хорошо размешать шоколадную массу. Печенье с орехами разделим пополам. В одну часть добавим шоколадную массу. Все перемешать и добавлять печенье до тех пор, пока не получится густая, вязкая шоколадная смесь. На столе расстелить пищевую пленку, выложить на нее часть шоколадной массы с печеньем и разровнять. Плотно завернуть пленку, придавая форму колбаски. Так же поступить с оставшейся массой. У меня получилось столько колбасок. Убрать в морозилку до застывания. Хранить тоже в морозилке. Перед употреблением вынуть, нарезать. На вкус эта колбаска мне напомнила пирожное "Картошку" и торт "Муравейник".
Категория: Десерты \| Добавил: Aliy (23.01.2010)
Просмотров: 3054

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]