Творожная запеканка (как в садике)
Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:
(слова автора, фото мои)
БисмиЛлаh
- 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
-
100 гр. сахара
-
100 гр. манки
-
50 гр. молока
-
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
-
2 яйца.
-
Пакетик Ванилина
Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин
выложить в чашку,хорошо взбить миксером
и потихоньку всыпаем манную
крупу
Размешиваем так, чтоб не было комочков.
Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для
набухания манки.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов,
примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...
Приятного аппетита!
А это пекла сестра muimina
|
| Категория: Блины | Добавил: Aliy (19.01.2011)
|
| Просмотров: 1888 | Комментарии: 3
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
